La Biroulade : specialites du languedoc (confit d'oignons, tapenade)
La Biroulade propose parmi ses specialites du languedoc le confit d'oignons (au gingembre, aux citrons, aux lardons, aux mousserons, aux noisettes) et la tapenade qui est une purée d'olives vertes ou noires Lucques.
la tapenade |
Confit d'oignons |
| Lot de 5
pots au choix : tapenade et DELICE de la MER 17.00 Euros. TTC. |
Confit d'oignons
"APHRODISIAQUE"
au GINGEMBRE (oignons 53%, beurre, sucre, vin rouge, vinaigre, gingembre),
en verrine, 200g net. livré avec recettes. 6.30 Euros. TTC. |
| Lot de 5
Tapenades : 3 Vertes + 2 Noires 17.00 Euros. TTC. |
Confit d'oignons
aux CITRONS (oignons 53%, sucre, épices, vin rouge, vinaigre),
en verrine, 200g net. délicieux avec du foie gras; s'utilise avec poissons fumés, crustacés, fruits de mer, et à l'apéritif; livré avec recettes. 6.30 Euros. TTC. |
| Tapenade
aux OLIVES noires LUCQUES, en verrine, 90g net. Purée d'olives assaisonnées de câpres, anchois et huile. A déguster sur des toasts. Recettes fournies. 3.81 Euros. TTC |
Confit d'oignons
aux LARDONS (oignons 53%, épices, beurre, sucre, vin rouge,
vinaigre, lardons), en verrine, 200g net. A mettre dans les pâtes, le riz, avec pommes de terre sautées par exemple; livré avec recettes. 6.30 Euros. TTC. |
| Confit d'oignons
aux MOUSSERONS (oignons 53%, sucre, vin rouge, vinaigre, beurre, épices,
mousserons) en verrine, 200g net. s'utilise en fond de sauce pour toutes les viandes, en feuilletés à l'apéritif, en saucière avec légumes crus etc...; livré avec recettes. 6.30 Euros. TTC. |
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| Confit d'oignons
aux NOISETTES (oignons 53%, vin rouge, épices, beurre, sucre,
vinaigre et noisettes), en verrine, 200g net. s'utilise à l'apéritif, en fond de sauces, ou accompagne charcuterie, etc...; livré avec recettes. 6.30 Euros. TTC. |
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| Confit d'oignons
Nature (oignons 53%, beurre, sucre, vinaigre, vin rouge), en verrine,
200g net. pour accompagner toutes viandes et foie gras, poëlés ou en terrine; recettes jointes. 6.30 Euros. TTC. |