BOISSONS > Vins doux naturels & Muscats

Vin blanc moelleux issu du cépage Clairette cultivé dans la zone de ce village de l'Hérault. Ce vin accompagne parfaitement un dessert (gateau ou glaces)

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Ce vin doux naturel est en appellation Rivesaltes (Roussillon - sud de France); à associer avec du Foie gras ou, pour le boire en fin de repas, avec du roquefort par exemple...

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Ce vin doux naturel est élaboré à partir du cépage muscat petits grains, (Languedoc - sud de France); se boit avec du foie gras ou en apéritif

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Ce vin doux naturel est élaboré en Roussillon - Sud de France; à boire à l'apéritif, ajouter à un 1/2 melon ou déguster avec un gâteau au chocolat!

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Ce vin doux naturel, élaboré à partir du cépage maccabeu , a vieilli 10 ans en cuve, ce qui lui donne sa belle couleur ambrée; au nez des arômes d'orange, fruits secs; à déguster en apéritif ou au dessert. Ce vin peut aussi se conserver des dizaines d'années

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Ce vin doux naturel en appellation Rivesaltes (Roussillon), issu du cépage Grenache noir, a vieilli 3 ans en foudres de chêne. Il développe sa couleur de tuile (d'oû son qualificatif), ainsi que des arômes de griotte, mûre, framboise. De déguste en apéritif ou en dessert avec des tartes aux fruis rouges; servir entre 12 à . Ce vin peut être conservé des dizaines d'années...

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Le vigneron a travailklé son vin issu du cépage viognier en "vin de liqueur", ce qui augmente le degré du vin et lui apporte du sucré. Ce vin accompagne parfaitement un foie gras ou un gâteau chocolat-orange

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Appellation réputée mais peu connue car le vignoble est peu étendu; il est situé à la limite de l'Hérault et de l'Aude. Le cépage est le "muscat petit grain"

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